En direct du SIAL / Jour 4
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Le Sial, une vitrine pour l'excellence
agricole et alimentaire coopérative
Dominique Chargé, Président de Coop de France Agroalimentaire, a accueilli, sur le stand de La Coopération Agricole au SIAL, une délégation de la Fnsea, emmenée par sa Présidente Christiane Lambert.
L'occasion de rappeler l'importance pour les coopératives agricoles et alimentaires d'être présentes sur ce salon, en tant qu'entreprises d'agriculteurs, maîtrisant la traçabilité des produits tout au long des filières. L'excellence du savoir-faire et la diversité de l'offre coopérative permet ainsi de répondre aux attentes des consommateurs du monde entier.
 
La place des coopératives dans la stratégie "Act for food" du groupe Carrefour
Bruno Lebon, Directeur des produits frais et transformés chez Carrefour, met l'accent sur le partenariat avec Coop de France, dans le but de mettre en place des filières différenciantes qui représentent de véritables opportunités pour les entreprises coopératives agricoles et alimentaires...
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Lire l'interview de Bruno Lebon, Directeur des produits frais et transformés
 
La maîtrise des filières de production
Delpeyrat, filiale de la coopérative MAISADOUR, a présenté sur le stand de la Coopération Agricole au SIAL, la manière dont la marque répond aux attentes des consommateurs, notamment au travers d'une traçabilité tout au long de la filière du fait de son appartenance à une coopérative...
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Lire l'interview d'Eric Matéo, Directeur RHD
Pour mieux connaître la coopérative MAISADOUR
 
La RSE, source d'inspiration pour l'innovation produits
L'innovation a toujours été dans l'ADN de Jacquet-Brossard, filiale du groupe coopératif LIMAGRAIN. Découvrez comment la RSE est un moyen pour répondre aux nouvelles attentes sociétales des consommateurs...
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Lire l'interview de Marie-Laure D'HOOP, Directrice RSE
> Pour mieux connaître la coopérative LIMAGRAIN
 
La réintroduction de l'épeautre en région Auvergne-Rhône-Alpes
Réintroduction de l’épeautre, santé du consommateur, respect de l'environnement et biodiversité, Philippe Lefevre, directeur métiers du grain de LA DAUPHINOISE, détaille la démarche de la coopérative et ses partenaires
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Découvrez l'interview de Philippe Lefebvre, Directeur Métiers du Grain 
> Pour mieux connaître la coopérative LA DAUPHINOISE
 
L'innovation se trouve aussi dans le bio
Sébastien Aumont, Directeur Marketing et Communication de la coopérative CAVAC, rappelle que cette dernière est présente sur de nombreuses filières bio animales et végétales. Avec ses filiales spécialisées sur ce secteur, elle cherche donc à valoriser au mieux toutes ces productions…
> Lire l'interview de Sébastien Aumont, Directeur Marketing et Communication
> Pour en savoir plus sur la coopérative CAVAC et la démarche Agri Ethique
 
« Alim’confiance » : les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous
La publication des résultats des contrôles sanitaires dans le secteur alimentaire (restaurants, cantines, abattoirs, etc.) sont désormais accessibles à tous les consommateurs...
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Lire l'interview de Sébastien Rémy-Fernande, Chef de Bureau à la Dgal
> Pour en savoir plus sur Alim'confiance