Click here if you are having trouble viewing this message.

Keski-Suomen Ruokafoorumi järjestäytyi joulukuun lopussa

 

Keski-Suomen Ruokafoorumi on aloittanut toimintansa. Foorumin järjestäytymiskokous pidettiin 19.12., ja mukaan ensimmäiseen kokoukseen oli ilmiannettu niin yrittäjiä, aluekehittäjiä, oppilaitoksia, rahoittajia kuin järjestöjäkin. 


Ruokafoorumin tavoitteena on vahvistaa pitkäjänteisen ja avoimen vuoropuhelun avulla maakunnallista yhteistyötä eri toimijoiden välillä ja suunnata toimintaa entistä vahvemmin kohti kestävyyttä ja menestystä. Ruokafoorumi tukee ja edistää ruokaverkoston ja sen rajapintojen yhteistyötä.
 

 

Save the date: Luomutreffit Jyväskylässä 15.3. klo 13–16

Luomutreffeillä luomutuottajat ja -jalostajat sekä ammattikeittiöiden edustajat ja alan kehittäjät pääsevät tutustumaan toisiinsa ja verkostoitumaan. Lisäksi yrittäjillä on mahdollisuus esitellä omia luomutuotteitaan. Merkitse ajankohta jo kalenteriisi, tarkemmat tiedot tilaisuudesta ja ilmoittautumisesta päivitetään aitomaaseutu.fi-tapahtumakalenteriin.


Luomutreffit järjestää valtakunnallinen Luomutetaan ruokapalvelut (LuRu) -hanke yhteistyössä KEVE-hankkeen kanssa.

 

Ehdota Vuoden Lähiruokatekoa 2023

Vuoden Lähiruokatekoa haetaan taas. Vuonna 2023 palkinnonsaajan valinnassa painotetaan erityisesti vastuullisuutta, yhteistyötä ja uusien ratkaisujen kehittämistä lähiruokasektorilla. Oman ehdotuksen Vuoden Lähiruokateoksi voi jättää Lähiruoka & luomu -messujen verkkosivuilla.

 

Ilmastonmuutokseen varautuva viljelijä -hankkeen kuulumisia

  • IlmastoViljelijä -podcastissa on kuunneltavana uusia jaksoja ja Ilmasto muutoksessa -blogissa luettavana uusia kirjoituksia. Aineina esimerkiksi pellon kasvukunnon parantaminen ja kosteikkoviljely. 
  • Hiililaskenta maataloudessa -webinaarin tallenne on katsottavissa ProAgrian YouTube-kanavalta. 

 

Kaikki Ilmastonmuutokseen varautuva viljelijä -hankkeen julkaisut löytyvät hankkeen verkkosivuilta.

 

Tutustu Osaava farmari -hankeen ilmaisiin verkko-opintoihin

Kiinnostaako esimerkiksi maatilan riskienhallinta tai mitä on kestävä yritystoiminta? 

Osallistu maksuttomiin verkko-opintoihin:

  • Maatilan riskienhallinta -koulutus pureutuu riskien ennaltaehkäisemiseen ja poistamiseen. Koulutuksen aikana laaditaan omalle tilalle varautumissuunnitelma.
  • Kestävyys maatilayrityksessä -koulutuksessa saat tietoa, taitoa ja työkaluja yrityksen ympäristöjohtamiseen. Tavoitteena on kestävä ja kannattava liiketoiminta.

 

Lue lisää myös muista koulutuksista ja ilmoittaudu mukaan Osaava farmari -hankkeen verkkosivuilta.

 

Ajankohtaista Kotitarveviljelyn kehittäminen -hankeessa

Kohta on aika aloittaa marjapensaiden ja hedelmäpuiden kevätleikkaukset sekä taimien esikasvatus. Näihin asioihin saat opastusta Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisten Kotitarveviljelyn kehittäminen -hankkeessa. Kevään mittaan tulossa webinaareja, luentoja ja pihailtoja, aiheina mm. lavaviljely, hyönteishotellit ja kukkaniityt. Tilaa hankkeen uutiskirje tästä linkistä ja seuraa Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisten Facebook-sivua, jotta saat tietoa hankkeen tapahtumista.

 

Uusia käsikirjoja elintarviketuotannon kyberturvallisuudesta

Alkutuotannon, elintarviketeollisuuden tai kaupan ja jakelun parissa työskentelevä. Miltä kuulostaisi: 

  • Laajentaa ymmärrystäsi kyberturvallisuuden merkityksestä digitaalisessa toimintaympäristössäsi?
  • Ymmärtää ajankohtaisia toimialaan kohdistuvia kyberuhkia paremmin?
  • Ottaa talteen konkreettisia ohjeita kyberpoikkeamien hallintaan?

 

Tutustu ilmaisiin käsikirjoihin ja infopakettiin JYVSECTECin verkkosivuilla.


Lisätietoja, Elina Suni, Projektipäällikkö, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, IT-instituutti
etunimi.sukunimi@jamk.fi, +35840 649 5054

 

Marjamaat 2 -hanke järjesti herukkaretken

Keskustelua riitti, kun Pohjois-Karjalan ja KM Peltomarjat osuuskunnan herukanviljelijät kohtasivat 24.–25.1. Keuruulla Marjamaat 2-hankkeen järjestämässä tapaamisessa. Kolmenkymmenen ihmisen joukolla vaihdettiin kuulumisia, perehdyttiin Marjamaat 2 -hankkeen herukkalajikekokeilun tuloksiin ja maisteltiin erilaisia herukkalajikkeita. Vierailimme myös Luken toimipisteessä Jyväskylässä, Haapamäentalon ja Vavesaaren tila Oy:n uusissa tuotantotiloissa.

 

Keski-Suomen Leader-ryhmien ajankohtaiset

Keski-Suomen maaseudulle rahoituskauden viimeiset kehittämiseurot
Keski-Suomen ELY-keskus ja Leader-ryhmät myönsivät vuoden 2022 loka-joulukuussa maaseuturahastosta maakunnan yrityksille ja hanketoimintaan yhteensä reilut kaksi miljoonaa euroa. Päätökset olivat päättyvän rahoituskauden viimeiset. Tiedotteen liitteistä tarkemmat tiedot kaikista tuensaajista. 


Lue tiedote 

Maaseuturahoituksen uuden kauden Yritysrahoitusinfo ke 22.2.2023 klo 9
Erityisesti keskisuomalaisille yritysneuvojille suunnattu infotilaisuus yritysrahoituksesta maaseutuohjelman uudella rahoituskaudella 2023–2027. Ilmoittaudu mukaan Keski-Suomen ELY-keskuksen ja Keski-Suomen Leader-ryhmien järjestämään Teams-verkkotilaisuuteen 20.2. mennessä. 


Lisätietoa tapahtumasta 

 

Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hankkeen tulevia tilaisuuksia

Opintomatka Suonenjoelle 3.2.2023 

Vierailukohteina matkalla ovat Sahala Herbs Rautalammella, Vanhamäen hyvinvointikeskus Suonenjoella (lounas) ja Futurian vuokrattavat tuotekehitystilat Suonenjoella.
Osallistumismaksu 50 euroa. Lisätiedot ja ilmoittautumiset opintomatkan tapahtumailmoituksen kautta. 

Webinaari pihkan ja mahlan hyödyntämismahdollisuuksista 

Webinaari järjestetään 9.2. klo 17.30–19.30. Aiheina muun muassa pihkan hyödyntämisen mahdollisuudet metsänomistajan kannalta, pihkasta valmistetut tuotteet ja kokemukset mahlan keruusta ja jalostamisesta. 
Osallistumismaksu 38 euroa. Lisätiedot ja ilmoittautumiset webinaarin tapahtumailmoituksesta.

Terveyttä ja vastustuskykyä villivihanneksista -etäluento

Etäluento järjestetään 28.3. klo 17.30–19.30. Luennoitsijana kasvitieteilijä, professori ja tietokirjailija Sinikka Piippo kertoo kotimaisten luonnonkasvien käyttömahdollisuuksista ja terveysvaikutuksista.
Osallistumismaksu 38 euroa. Lisätiedot ja ilmoittautumiset etäluennon tapahtumailmoituksesta.  

Luonnontuoteteemainen opintomatka Viroon 20. - 23.4.2023

Matkaohjelma ja hinta selviävät lähiaikoina. Seuraa ilmoittelua matkan tapahtumailmoituksessa.

 

Uutiskirjeen toimittaa Jyväskylän ammattikorkeakoulun hallinnoima

Keski-Suomen ruokaverkosto -yhteistyöhanke.

 

Jyväskylän ammattikorkeakoulu, PL 207, Jyväskylä, 40101, Finland

 

Jyväskylän ammattikorkeakoulu on kansainvälisesti tunnustettu oppimisen uudistaja ja kilpailukyvyn kehittäjä. Osoitelähde Jamkin asiakasrekisteri. Mikäli et halua saada jatkossa sähköisesti tietoa Jamkin palveluista ja eduista tai haluat tarkentaa mistä aihealueesta olet erityisesti kiinnostunut, klikkaa tästä.