Nicole Frost Nyquist – DVM, PhD, Dipl. ECVCN / EBVS® European Specialist in Veterinary and Comparative Nutrition, NMBU Veterinærhøgskolen
"Mitt fokus når jeg underviser dyrepleiere er å hjelpe dem til å føle seg trygge på å diskutere ernæring med eierne. Viktig er det at kostholdsvalg ikke bør styres av frykt for visse matvarer, som for eksempel ideen om at tørrfôr er iboende skadelig. Jeg prøver å hjelpe dyrepleiere med å fokusere på bevis og praktisk resonnement i stedet for sterke påstander som ofte sirkulerer gjennom influensere eller sosiale medier. Mikrobiotaen spiller en viktig rolle i denne diskusjonen, både hva som påvirker den og hvordan den igjen påvirker helsen, og bidrar til å forklare hvorfor ulike dietter kan fungere godt for forskjellige dyr."
|